Кето-мусака с говяжьим фаршем
Annual conference invites you to discuss the role of technological innovation in a living of our region
168 ккал
40 мин
8/13/9
Видео-рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
ИНВЕНТАРЬ
РЕКОМЕНДАЦИИ
Для основы:
Баклажан - 1/2 шт.
Мясной фарш (на выбор) - 140 г
Луковица - 1/4 шт.
Сушеный орегано - 1/2 ч.л.
Порошок чили - 1/8 ч.л.
Сливочное масло - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Для соуса:
Жирные сливки - 1,5 ст.л.
Сливочный сыр - 1,5 ст.л.
Сыр Чеддер - 40 г
Чеснок - 1/2 зубчика
Соль - по вкусу
Разделочная доска
Форма для выпечки
Сковрода
Кастрюля
Терка
Нож
Лопатка
Небольшая миска
Ложка
Существует множество хитростей и лайфхаков, чтобы приготовить яйцо-пашот. Смотрите наше видео.
Приготовление
Шаг 1
В глубокой миске смешайте сыр, яйца, разрыхлитель, муку и специи. Разведите полученную смесь сметаной до консистенции густой сметаны.
Шаг 2
Влейте сырную смесь на разогретую и смазанную маслом сковороду, сверху посыпьте зеленью. Жарьте хачапури на среднем огне под крышкой.
Шаг 2
Когда верх схватится и края подрумянятся, переверните аккуратно на другую сторону и жарьте также под крышкой до золотистой корочки.
Шаг 2
Влейте сырную смесь на разогретую и смазанную маслом сковороду, сверху посыпьте зеленью.
Шаг 2
Влейте сырную смесь на разогретую и смазанную маслом сковороду, сверху посыпьте зеленью.
Шаг 2
Влейте сырную смесь на разогретую и смазанную маслом сковороду, сверху посыпьте зеленью.
ВАЖНО! В случае индивидуальной пищевой непереносимости отдельных ингредиентов, входящих в состав блюд, пользователь самостоятельно регулирует их исключение из рецепта и несет ответственность за последствия для своего здоровья в случае их употребления.
Made on
Tilda