Простой капрезе
Упрощенный вариант быстрого капрезе из продуктов, имеющихся в любом магазине
Вес 200
257 ккал
5 мин
120/20/14
Видео-рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
ИНВЕНТАРЬ
РЕКОМЕНДАЦИИ
Основные ингредиенты:
Помидоры черри (или обычные)
Моцарелла
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Черный перец

При наличии:
Листья зеленого базилика (3-4 листика)
или соус песто (1 ч.л.)
Приготовление блюда крайне простое. Все что понадобится - это продукты, разделочная доска и нож.
History course for people who are interested in art
You will study History of Art, which covers the period from the fall of the Roman Empire until the end of the Counter-Reformation. This will include non-Western material. You will also choose an option course from another subject area.
Приготовление
Шаг 1
Независимо от того, какой формы моцареллу Вы купили (одним большим шариком или небольшими кусочками) нарежьте ее так, чтобы получился размер "на один укус".
Шаг 2
Помидорчики "черри" или обычный помидор также стоит нарезать размером, удобным для для накалывания на вилку вместе с кусочком моцареллы.
Шаг 3
Перемешайте в тарелке моцареллу и помидоры.
Шаг 4
Полейте Ваш капрезе бальзамическим уксусом, затем оливковым маслом и посыпьте черным перцем по вкусу.
Слишком остро не будет. Кислый уксус нейтрализует остроту перца и он будет в большей степени давать свой аромат, прекрасно сочетающийся с остальными продуктами.
Шаг 5
Перед едой блюдо нужно перемешать, чтобы сок от томата, масло, бальзамический уксус и перец перемешались и превратились в соус.
ВАЖНО! В случае индивидуальной пищевой непереносимости отдельных ингредиентов, входящих в состав блюд, пользователь самостоятельно регулирует их исключение из рецепта и несет ответственность за последствия для своего здоровья в случае их употребления.
Made on
Tilda